24 октября 2012 года в школьной столовой МБОУ «СГГ» прошел семинар по теме «Формирование навыков и культуры питания». Семинар провели и организовали технологи КШП – Доронина Татьяна Юрьевна и Мизгирева Елена Анатольевна.

На семинаре учащиеся 5, 6 классов и их родители познакомились с приготовлением блюд в пароконвектомате, прослушали лекцию об организации работы и контролю качества выпускаемой продукции, обсудили интересующие вопросы по организации питания в школьной столовой. Ученики 5, 6 классов приготовили выпечные изделия.

Каждый холодильник предназначен для хранения строго определенного вида продуктов.

Как и кто составляет меню?

А вот здесь моют посуду.

Мастер-класс по изготовлению сладких булочек.

Сначала- самые простые завитушки.

Смотрите, что получается: лебеди, бизоны, рыбки, слоны...

Участники мастер-класса.

А теперь самое вкусное - попробовать все, что приготовили сами.

Действительно, вкусно! Тарелка пустая!

К чаю - те самые плюшки.

Большое спасибо работникам КШП и школьной столовой за интересное мероприятие.